سر من أسرار الشارع التركي وصل لعندك!
إذا كنت من عشاق الأكل السريع اللي يذوب بالقلب قبل الفم… لازم تجرب "التنتوني"
ساندويش بسيط… لكن الطعم خراافي.
لحم متبل، صاج ساخن، ولمسة ليمون تخليك ترجع تعمله كل يوم!
جاهز تعرف ليش الناس كلها تبحث عنه؟
المكونات
لحم مقطع صغير
خبز صاج أو تورتيلا
بصل + بقدونس
طماطم
ليمون
فلفل حار (اختياري)
زيت + بهارات (ملح، فلفل، بابريكا)
طريقة التحضير
سخّن المقلاة (أهم سر )
أضف اللحم مع الزيت وقلّبه بسرعة
أضف البهارات وخليه يتحمر
ضيف البصل والطماطم
حط الخليط داخل الخبز
اعصر ليمون ولفه مباشرة
السر: السرعة + حرارة عالية = طعم خراافي