القهوة التركية هي نوع معين من أنواع القهوة يتم طحنها جيداً للحصول على مسحوق ناعم أنعم من السكر ويتم غليها بطريقة مميزة تختلف عن طرق تحضير القهوة العربية أو أنواع القهوة الأخرى.واليوم سنقدم لكم طريقة تحضيرها .
 |
| طريقة إعداد القهوة التركية |
مكونات إعداد القهوة التركية
ملعقتان كبيرتان قهوة تركية مطحونة
فنجانين ماء باستخدام الفنجان التركي
نصف ملعقة صغيرة حبهان إختياري
طريقة إعداد القهوة التركية
1- في ركوة القهوة اخلطي الماء والقهوة جيداً.
2- صعي القهوة على النار حتي تبدأ الرغوه بالغليان من الاطراف وترتفع قليلا.
3- وزّعي القهوة على فنجانين وقدّميها ساخنة.
تقدم على قطع الحلوى أو شكولاه أو حلوى الحلقوم
واستمتعي بألذ قهوة تركيه بالرغوة .